Il Menu
Utilizziamo solo prodotti di qualità selezionati tra le migliori aziende italiane.
Tutti i panini sono realizzati con farina di grano duro.
Madonna
dei Monti
Prosciutto di Parma, Mozzarella
Pomodori Secchi & Tartufo
Prosciutto di Parma, Mozzarella, dried tomatoes and truffle)
Panisperna
Culatello affumicato
Stracciatella di Bufala
Crema di Asparagi
Backed ham, buffalo stracciatella and cream of asparagous
Serpenti
Lardo di Colonnata
Pecorino Sardo
Lardo di Colonnata and Pecorino from Sardinia
Urbana
Mortadella
Pesto
Mortadella and Pesto
Grillo
Finocchiona
Pecorino
Finocchiona and Pecorino
Cavour
Prosciutto di Parma
Mozzarella di Bufala
Prosciutto di Parma and Buffalo Mozzarella
Colosseo
Pancetta
Provola
Bacon and Provola
Fori Imperiali
Salame del Contadino
Stracciatella di Bufala
Salame del Contadino and Buffalo Stracciatella
Clementino
Zucchine
Pomodori secchi e Mozzarella
Zucchini, dried tomatoes and Mozzarella
Rione Monti
Ventricina e Provola
Ventricina and Provola
Santa Maria
Maggiore
Lardo Pancettato
Stracchino
Crema di Zucca
Lardo Pancettato, Stracchino and cream of pumpkin
